Cómo pedir comida en inglés en un restaurante (con pronunciación)

Para pedir comida en inglés usa I'd like… (quisiera) o Can I get…? (¿me trae…?): I'd like the chicken sandwich, please. Para quitar algo, no onions, please. Para pagar, Can we get the check, please? En Estados Unidos, en un restaurante con mesero se deja propina aparte.

Al llegar: pedir una mesa

En muchos restaurantes de Estados Unidos hay un cartel que dice Please wait to be seated: espera en la entrada a que alguien te lleve a la mesa. Te van a preguntar cuántos son. La pronunciación entre comillas en todo el artículo es aproximada, escrita como la leería alguien que habla español.

• Hi, a table for two, please.Hola, una mesa para dos, por favor."jái, ei téibol for tu, pliis"
• How many in your party?¿Cuántas personas son?Lo pregunta el anfitrión. Party aquí es "grupo".
• Do you have a reservation?¿Tiene reservación?
• Yes, it's under García.Sí, está a nombre de García.
• No, we don't.No, no tenemos.
• How long is the wait?¿Cuánto hay que esperar?
• Can we sit outside?¿Nos podemos sentar afuera?

El menú y las preguntas antes de pedir

El mesero (server o waiter) suele presentarse, traer agua y preguntar por las bebidas antes de la comida. Si no entiendes un plato, pregunta qué lleva. Es normal y nadie se molesta.

• Can I see the menu, please?¿Puedo ver el menú, por favor?Menu suena "MÉN-iu".
• What do you recommend?¿Qué me recomienda?
• Do you have any specials today?¿Tienen platos especiales hoy?
• What's in this?¿Qué lleva esto?Señalando el plato en el menú.
• Is it spicy?¿Es picante?"is it SPÁI-si"
• Does it come with fries?¿Viene con papas fritas?
• I'm allergic to nuts.Soy alérgico a las nueces."aim a-LÉR-yik tu nats". Dilo siempre antes de pedir.

Pedir: las tres fórmulas que más se usan

I want… es correcto, pero en un restaurante suena seco, como "quiero eso" con tono de orden. Usa una de estas tres. Si tienes dudas con want, está explicado en want vs need.

Luego el mesero te hará preguntas cortas. Conocerlas evita la mitad de los sustos.

• Are you ready to order?¿Está listo para pedir?
• We need a few more minutes.Necesitamos unos minutos más.
• What can I get you?¿Qué le traigo?
• Would you like a side?¿Quiere un acompañamiento?Side es la guarnición: papas, ensalada, arroz.
• Soup or salad?¿Sopa o ensalada?
• How would you like your steak?¿Cómo quiere su carne?Rare (poco cocida), medium (término medio), well done (bien cocida).
• Anything else?¿Algo más?
• That's all, thanks.Es todo, gracias.

Quitar, cambiar o agregar ingredientes

En Estados Unidos es muy normal personalizar el plato. Para quitar algo usa no o without. On the side significa "aparte", útil para salsas y aderezos.

• No onions, please.Sin cebolla, por favor.Onions suena "Á-nions".
• Can I get it without cheese?¿Me lo puede traer sin queso?
• Can I get the dressing on the side?¿Me puede traer el aderezo aparte?
• Can I get a salad instead of fries?¿Me puede dar ensalada en lugar de papas?
• Not too spicy, please.No muy picante, por favor.
• Extra cheese, please.Con queso extra, por favor.

Bebidas

• Can I get you something to drink?¿Le traigo algo de tomar?
• Just water, please.Solo agua, por favor.Water en Estados Unidos suena "UÁ-der".
• A glass of orange juice, please.Un vaso de jugo de naranja, por favor.
• A cup of coffee, please.Una taza de café, por favor.
• Can I get a refill?¿Me la puede volver a llenar?Si ves free refills, rellenar el refresco no cuesta más.
• Another beer, please.Otra cerveza, por favor.

Cuando algo sale mal

Empieza con Excuse me para llamar al mesero y di el problema en una frase. Excuse me sirve también para pedir cualquier cosa que falte en la mesa. Si el mesero te contesta algo que no entiendes, tienes frases para salir del paso en qué decir cuando no entiendes en inglés.

• Excuse me, this isn't what I ordered.Disculpe, esto no es lo que pedí.
• I ordered the chicken, not the fish.Pedí el pollo, no el pescado.
• My food is cold.Mi comida está fría.
• The soup is too salty.La sopa está muy salada.
• Could I get another fork?¿Me podría traer otro tenedor?
• Could we get some napkins?¿Nos podría traer servilletas?Napkins suena "NÁP-kins".

La cuenta y la propina

En Estados Unidos la cuenta es the check. The bill también se entiende, pero se usa más en Reino Unido. Normalmente el mesero no la trae hasta que la pides, o te pregunta Can I get you anything else?

• Can we get the check, please?¿Nos trae la cuenta, por favor?"ken ui guet da chek, pliis"
• Check, please.La cuenta, por favor.Más corto, también correcto.
• Can we split the check?¿Podemos dividir la cuenta?
• Separate checks, please.Cuentas separadas, por favor.
• Do you take cards?¿Aceptan tarjeta?
• Can I get a box for this?¿Me da una caja para llevarme esto?Para llevarte lo que sobró. Es muy común.

Comida rápida: otras frases

En un lugar de comida rápida pides en el mostrador y todo va más deprisa. La pregunta que más desconcierta es For here or to go?

Palabras del menú que se pronuncian distinto de como se escriben

Un diálogo completo en un restaurante

• Hi, a table for two, please.Hola, una mesa para dos, por favor.Tú.
• Sure, follow me. Here are your menus.Claro, síganme. Aquí tienen los menús.Anfitriona.
• Hi, I'm Mike. Can I get you something to drink?Hola, soy Mike. ¿Les traigo algo de tomar?Mesero.
• Just water, please.Solo agua, por favor.
• Are you ready to order?¿Están listos para pedir?
• Yes. I'd like the chicken sandwich, no onions, please.Sí. Quisiera el sándwich de pollo, sin cebolla, por favor.
• Would you like fries or a salad with that?¿Lo quiere con papas o con ensalada?
• A salad, please. Dressing on the side.Ensalada, por favor. El aderezo aparte.
• Great. Anything else?Perfecto. ¿Algo más?
• That's all, thanks.Es todo, gracias.
• How is everything?¿Qué tal todo?Pasa a preguntar a mitad de la comida.
• Delicious, thank you. Can we get the check, please?Delicioso, gracias. ¿Nos trae la cuenta, por favor?

Una práctica de 10 minutos

1. Abre el menú en línea de cualquier restaurante y elige un plato y una bebida.
2. Pide los dos en voz alta con I'd like… y después con Can I get…?
3. Quita un ingrediente y pide algo aparte: no tomatoes, sauce on the side.
4. Lee la tabla de pronunciación dos veces y termina pidiendo la cuenta.

Para aprender las palabras de comida más básicas antes de ir, empieza por las palabras en inglés para principiantes. Y si después del restaurante vas de tiendas, sigue con cómo comprar en inglés.